Benvenuto nella Cantina Caonà

L’Azienda Agricola Caonà è lieta di aprire le porte della sua cantina…

La nostra è una piccola azienda agricola che produce e vende il tipico Vino Cotto, i nostri vigneti si trovano a breve distanza dai Monti Sibillini, sulle colline Maceratesi in un ridente paesino medioevale, Loro Piceno in provincia di Macerata, nelle Marche.

botti cantina caona

Il Vino Cotto di Loro Piceno

Produzione e vendita Vino Cotto

Il Vino Cotto è un vino di origini antichissime e di tradizione prettamente locale, è una bevanda di prestigio ottenuta dalla paziente bollitura del mosto in caldaie di rame fino alla diminuzione del suo volume al 50%. Il prodotto messo poi in botti di quercia antiche subisce una lenta fermentazione e successivamente l’invecchiamento.  Scopri di più

 

tipico vino cotto di loro piceno